Продолжаю потрошить свои архивы с рецептами травок, нашла еще один с одной стороны простой рецепт, а с другой - почему-то раньше я не додумалась добавить черемшу в омлет. В общем, это вкусно!

Рецепт отправляю на ФМ про травки к Пилар p_i_l_a_r.


( Read more... )

В каждой национальной кухне можно встретить какие-либо бутерброды, в Испании это бокадильо.
Вообще, эти бутерброды больше напоминают сэндвичи и сервируются в багете, но я готовила на праздничный стол, так что моя подача более скромна.
Рецепт отправляется на ФМ по Испанской кухне к Еве eva_daren.


( Read more... )

Хоть и не планировала готовить ничего на этой неделе, да и не думала, что получится сотворить какое-либо блюдо для ФМ "День моркови", который проходит у Заремы surrealnayПечка отключена и стоит в центре гостиной, в кухне нет даже розеток :) начался ремонт. Из подручных средств приготовления у меня мультиварка и гора морковки, в результате данного симбиоза ( Read more... )

Муж зашел на кухню и даже не сразу понял из чего я готовлю роллы, так они необычно выглядели :)
Может быть только ради этого стоить купить пачку черного риса, чтобы поразить своих близких?))
Это второе блюдо, которое мне удалось приготовить с использованием риса "Южная ночь" из посылки от agro_al.


( Read more... )

Как-то задумалась я на тему того, из чего можно сделать бюджетный песто? Ведь не у всех на даче или подоконнике растет базилик, да и купить его порой проблематично, а вот щавель практически все лето, если не у тебя на даче, так у соседской бабушки :)
Конечно, готовить будем не просто песто, а веррин с заправкой из песто.
Веррин (verrine) - это ( Read more... )

Сегодня мы завтракаем по-турецки.
Не смогла пройти мимо рецепта кофе по-турецки, ну а к нему омлет с сыром, естессно тоже по-турецки.

Все это вкусное счастье несу к Еве eva_daren на Турецкий ФМ.


( Read more... )

Вот я и добралась до ФМ по Турецкой кухне, который уже заканчивается, а проводит его Ева eva_darenС чем иду? Несу береки, это такие пирожки из тонкого слоеного теста (в Турции этот вид называется "юфка"), обязательно с начинкой. Конечно, видов береков много, я приготовила сигары, которые так названы за свой вид. В начинку сигар обычно идет творог или какой- ( Read more... )

Конечно, нет особой привязки этого блюда к празднику Пасхе, кроме как наличия яиц... можно даже назвать эту закуску послепасхальной ))
Меня привлек прежде всего внешний вид, на столе выглядит здорово. Эдакая вариация на тему фаршированных яиц.

Отправляю закуску на ФМ Яйцо к Зареме surrealnay и к Татьяне tania_bondarets на Пасхальный ФМСразу прошу прощения, знаю, что не ( Read more... )

Скажете, что интересного в этом салата? Все готовят весной салат с яйцом, редисом и огурцом!
Но ведь не с яйцом-пашот?) А это намного вкуснее - поверьте, ведь именно в такой версии яйцо берет на себя основную роль!

Рецепт отправляю к Зареме surrealnay на ФМ Яйцо, надеюсь подойдет такой вариант использования.


( Read more... )

Для меня яйцо на завтрак - это святое, была бы моя воля, каждый день на завтрак то омлет, то яичница, то пашот. Но столько яиц говорят нельзя есть :))) ведь одним я не ограничиваюсь ( Read more... )